هل جربت يومًا أن تتناول ملعقة صغيرة من سحر الطبيعة؟ بذور الشيا، تلك الجواهر الصغيرة التي تضم فوائد عظيمة لشعرك وبشرتك، تحظى بشهرة متزايدة في عالم الجمال. نعم، تلك الحبوب المجهرية على الرغم من حجمها، إلا أنها تحمل كنوزًا مليئة بالعناصر الغذائية التي يمكنها أن تُحيي شعرك وتُنعش بشرتك. هيا نكتشف معًا كيف يمكن لهذه البذور أن تعيد لك رونقك وتزيد من إشراقتك!
محتويات المقال
فوائد بذور الشيا للشعر والبشره
البذور الشيا، المعروفة علمياً باسم Salvia hispanica، هي بذور نبات ينتمي إلى عائلة النعناع. تعتبر هذه البذور غذاءً غنياً بالعناصر الغذائية، ويُعتقد أن موطنها الأصلي هو أميركا الوسطى، حيث كانت تُعتبر جزءًا أساسياً من النظام الغذائي للآزتيك في العصور القديمة[1].
تقدم بذور الشيا فوائد متعددة للشعر والبشرة.
- تغذية فروة الرأس، مما يقلل من الجفاف والحكة والقشرة، بينما يدعم نمو الشعر.
- تساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم والجلد، مما ينعكس إيجاباً على نضارة وترطيب البشرة.
- تعتبر مصدراً مهماً للبروتين الذي لا غنى عنه لنمو الشعر بشكل صحيّ.
- تحتوي على النحاس الذي يساعد في التقليل من تساقط الشعر ويؤخّر من ظهور الشيب.
- تمد البشرة والشعر بمجموعة مختلفة من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والأوميجا 3.
- غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من ضرر الشوارد الحرة.
كيف تستخدم بذور الشيا للشعر
تتميز بذور الشيا بخصائص فريدة تجعلها إضافةً مثالية للعديد من الوجبات. لها القدرة على امتصاص السوائل، حيث يمكنها امتصاص ما يصل إلى 12 مرة من وزنها في السائل، مما يؤدي إلى تكوين هلام مميز[2]. يتم استهلاكها عادةً في شكل دقيق أو مضافة إلى الأطعمة والمشروبات بسبب طعمها الخفيف وقيمها الغذائية العالية.
تتعدد الطرق لاستخدام بذور الشيا في العناية بالشعر، ومنها:
- انقعي بذور الشيا في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم اخلطيها مع زيت جوز الهند، والعسل، وخل التفاح.
- استخدمي هلام بذور الشيا عن طريق وضع ملعقة كبيرة من بذور الشيا في ربع كوب من الماء وتركها لمدة 20 دقيقة، ثم إضافتها إلى بخاخ مع ربع كوب من حليب جوز الهند.
- يمكن تحضير قناع مغذي للشعر عن طريق خلط 3/4 كوب من بذور الشيا مع كوبين من الماء والإفراط في استخدامه على الشعر.
- سخني زيت بذور الشيا، ثم دلكي به فروة رأسكِ وأطراف الشعر.
- تناولي بذور الشيا ضمن نظامك الغذائي لتحسين صحة الشعر.
ما هي فوائد بذور الشيا واضرارها
تحتوي بذور الشيا على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميغا-3، والألياف، والبروتين، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب ولتحسين عملية الهضم[3][4]. كما أن لها تأثيرات مضادة للالتهاب، ويمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية في الدم[5].
تتعدد فوائد بذور الشيا وأضرارها، وفيما يلي أهم المعلومات حول ذلك.
- تعزز صحة القلب وتساهم في خفض مستوى الكولسترول الضار.
- تساعد على خسارة الوزن وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية.
- تنظم مستويات السكر في الدم وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- تحسن صحة العظام وتقويتها، لاحتوائها على الكالسيوم والفسفور.
- من أبرز أضرار بذور الشيا هي المشاكل الهضمية، مثل الإمساك والغازات والنفخة.
- قد تؤثر بذور الشيا على ضغط الدم بشكل ملحوظ، مما قد يسبب انخفاضه.
فوائد بذور الشيا للهرمونات
تُستخدم بذور الشيا في مجموعة متنوعة من الأطباق، بدءاً من الحلوى مثل حلوى الشيا، وصولاً إلى العصائر والسماطات، مما يجعلها عنصرًا مرنًا وسهل الاستخدام ضمن نظام غذائي صحي[6] .
إليك أبرز فوائد بذور الشيا المتعلقة بالهرمونات:
- تساعد بذور الشيا على موازنة وتنظيم السكر في الدم مما يساعد مرضى السكري كما أنّ له تأثير على تحسين توازن هرمونات الجسم.
- تحتوي بذور الشيا على الأحماض الدهنية الأوميجا-3 والأوميجا-6، وهذه الأحماض الدهنية الأساسية تلعب دورًا هامًا في تنظيم الهرمونات والحفاظ على التوازن الهرموني في الجسم.
- تحسن بذور الشيا من إنتاج الهرمونات في الجسم تحديدًا هرمون التستوستيرون الذي يقوم بدوره في الحفاظ على الرجولة وبناء العضلات.
- تساهم بذور الشيا في رفع مستويات هرمونات السعادة بالجسم.
- تساعد بذور الشيا على ضمان قدرة الجسم على إنتاج الهرمونات وتوازنها بشكل فعّال.
- تساهم بذور الشيا في دعم وظيفة الغدد الصماء مما يؤثر إيجابيًّا على صحة الهرمونات.
أفضل وقت لتناول بذور الشيا
بإجمال، تعتبر بذور الشيا طعامًا فريدًا يمكن أن يلعب دورًا أساسيًا في تحسين الصحة العامة، ويتميز بمكوناته الغذائية الغنية، وقدرته على التكيف مع مختلف الوصفات والأطباق[7].
يمكن تناول بذور الشيا في أوقات مختلفة وفقًا للأهداف المراد تحقيقها وهذه أبرز الأوقات المناسبة.
- يفضل تناول وصفات بذور الشيا قبل النوم لتحسين جودة النوم.
- تناول بذور الشيا قبل الوجبات بنصف ساعة يساعد في الشعور بالشبع.
- يمكن تناولها في الصباح لتعزيز الطاقة وتحقيق الشعور بالشبع خلال بداية اليوم.
- قبل التمرين، فهي توفر الطاقة بشكل مستدام.
فوائد بذور الشيا مع القرفة
تجمع بذور الشيا مع القرفة فوائد عديدة للصحة والوزن.
- يمكن أن يساعد تناول بذور الشيا والقرفة معًا في التحكم في الوزن.
- تعزز عملية التمثيل الغذائي وتنظم مستويات السكر في الدم.
- تساهم في خفض الكوليسترول.
- تحسن الهضم وتدعم صحة القلب.
- تمتاز بخصائص مضادة للالتهابات وتعزز الإدراك.
- تساعد في التحكم في الشهية وتعزز الشعور بالامتلاء.
ما هي بذور الشيا بالعربي
بذور الشيا هي بذور صالحة للأكل، مصدرها نبات يعيش في الصحراء يسمى سالفيا هيسبانيكا (بالإنجليزية: Salvia Hispanica). تعتبر بذور الشيا من الحبوب الكاملة التي يستطيع الجسم أن يمتصها، والتي يمكن إدخالها إلى النظام الغذائي للتنحيف.
بذور الشيا هي بذور صغيرة بيضاوية الشكل وصالحة للأكل. تأتي من نبات الشيا، وهو نوع من النباتات المزهرة في عائلة النعناع يعرف علمياً باسم “Salvia hispanica”.
تمتاز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الطبية المذهلة ويتم بيعها في المتاجر. يُعتقد أن موطنها الأصلي هو أمريكا الوسطى وأول من استخدمها في الوجبات هم الأزتيك والمايا.
فوائد بذور الشيا للرجال
تتمتع بذور الشيا بفوائد متعددة للرجال، تشمل:
- دعم الخصوبة والصحة الجنسية.
- خسارة الوزن وتقوية العضلات.
- تحسين صحة القلب والشرايين.
- زيادة قوة العظام.
- تحسين الهضم وتقليل النفخة.
- تعزيز طاقة الجسم دون رفع مستويات سكر الدم بشكل غير صحي.
- مساعدة العضلات على التعافي من الإصابات.
